Mai Tai kokteylinin kökeni, 1944 yılına dayanır ve Victor J. Bergeron tarafından yaratılmıştır. Bergeron, California’da bulunan “Trader Vic’s” adlı restoranda kokteyller sunmaktaydı. Bir müşterisi, kendisine “Maita’i roa ae” diyerek, Tahitice “çok iyi” anlamına gelen bir kelime söyledi. Bergeron bu kelimeyi beğenerek kokteylin adını Mai Tai olarak belirledi.
Mai Tai, tropikal bir tat sunan bir kokteyldir. Orijinal tarife göre, içinde siyah rom, beyaz rom, limes suyu, orgeat şurubu, turunç likörü ve buz bulunur. Kokteyl, çalkalama veya karıştırma ile hazırlanır ve genellikle taze meyve veya bir şemsiye ile süslenir.
Mai Tai, Tiki kültürüyle özdeşleşmiş bir kokteyldir ve zamanla dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Farklı versiyonları ve varyasyonları olsa da, orijinal tarife sadık kalanlar en iyi Mai Tai deneyimini sunar. Keyifli bir tatil atmosferi yaratan bu egzotik kokteyl, tatlı ve meyvemsi aromalarıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
Mai Tai Kokteyl Tarifi
Malzemeler:
- 45 ml siyah rom
- 30 ml beyaz rom
- 30 ml taze limon suyu
- 15 ml turunç likörü (örneğin, Curacao likörü)
- 15 ml orgeat şurubu
- Buz
- Taze nane yaprakları veya meyve dilimleri (isteğe bağlı) süslemek için
Hazırlanışı:
Bir kokteyl shaker’ına siyah rom, beyaz rom, limon suyu, turunç likörü ve orgeat şurubunu ekleyin. Shaker’ı iyice çalkalayın, böylece malzemeler iyice karışır ve soğur. Bir bardağa bol miktarda buz koyun. Shaker içeriğini buzlu bardağa süzün.
İsteğe bağlı olarak, kokteyli taze nane yaprakları veya meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Keyifle servis edin! Mai Tai’nin tatlı ve meyvemsi aroması, tropikal bir tatil atmosferi yaratmak için mükemmeldir. Bu eşsiz kokteyli deneyerek, kendinizi adeta tropik bir cennette hissedebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorum Bırak